Heimische Leguminosen verringern die Import-Abhängigkeit, reduzieren den Einsatz von Düngemitteln, verbessern die Bodenstruktur und die Bodenfruchtbarkeit. Wir informieren über das Potenzial heimischer Leguminosen und über die LfL-Sortenversuche. Zwei oberfränkische Landwirte geben Einblicke in ihren Anbau und die Vermarktungsmöglichkeiten von Sojabohnen und Lupinen. Das Projekt LeguNet bündelt Wissen rund um Körnerleguminosen mit dem Ziel den Selbstversorgungsgrad zu steigern.

Referenten: Julian Meinecke (LfL und LeguNet-Projekt), Johannes Konrad (Landwirt: Lupine), Ludwig Thiem (Landwirt: Sojabohne) Dorothea Hofmann (LfL)

Veranstalter: Regierung von Oberfranken und Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)